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Arachidi, tostate

Le arachidi tostate, originarie dell’Africa occidentale, sono un ingrediente versatile e nutriente, ricco di vitamine e acidi grassi monoinsaturi. Sono ampiamente utilizzate in cucina per aggiungere croccantezza e sapore alle insalate, salse, e come ingrediente per la preparazione di piatti a base di riso, verdure e carne. Le loro proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie li rendono ideali per una dieta equilibrata e per chi cerca di mantenere un’alimentazione sana.

Pilaf Turca

Per prima cosa pulite le verdure e lavatele.
Tagliate le melanzane a dadini e ……

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