Frittata di asparagi

La torta salata ricotta e salumi è una torta rustica molto saporita e sostanziosa ottima da gustare fredda e quindi è l’ideale per le feste di compleanno, per i pic-nic e visto che ci avviciniamo alla Pasqua anche per le scampagnate di pasquetta.
Questa pizza rustica, semplice da preparare, è formata da un involucro di pasta sfoglia e farcita con un ripieno salato molto gustoso a base di ricotta, salumi vari e formaggio.
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La pasta con cicoria e pomodorini è un primo piatto light dal sapore molto particolare, perfetto anche a dieta.
Una combinazione di sapori che rende il piatto molto accattivante e sfizioso, ricco di gusto e di profumi e che sarà molto apprezzato.
Un piatto che potete preparare sia per la cucina quotidiana e sia quando avete ospiti e volete proporre un piatto sano, leggero e gustoso.
Una ricetta semplice e veloce da preparare e che contiene tante sostanze nutritive importanti per il benessere dell’organismo….

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La pasta ceci e bietole è un primo piatto perfetto per chi è alla ricerca di un piatto equilibrato e ricco di gusto.Semplice, sana e incredibilmente gustosa è ideale per la cucina di tutti i giorni, per un pranzo veloce o una cena leggera in famiglia o con gli amici.Una ricetta mediterranea semplice e perfetta per ogni occasione, richiede pochi ingredienti ed è ricca di fibre e proteine vegetali, l’ideale per chi ama uno stile di vita salutare….

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Le Costolette di agnello alla griglia sono un piatto molto apprezzato per il suo sapore deciso e gustoso, una ricetta classica della cucina tradizionale. Le costolette di agnello vengono marinate e poi cotte sulla griglia o se si ha la possibilità sulla brace. E’ un piatto che di solito viene preparato il giorno di Pasqua o di pasquetta in occasione della classica gita fuori porta….

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La torta di mele è un dolce classico che piace tanto a grandi e bambini. Un dolce molto morbido e profumato ideale per la colazione o per la merenda. La ricetta prevede l’utilizzo di pochi ingredienti che rendono la torta molto gustosa e invitante pur nella sua semplicità. L’assenza dello yogurt esalta il sapore naturale delle mele che sono aromatizzate esclusivamente dal limone, una vera delizia.
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La zuppa di pesce è una ricetta raffinata, gustosa e profumata ideale per ogni occasione, il comfort food perfetto per tutti gli amanti del mare. La versione in bianco, senza pomodoro, esalta il gusto naturale del pesce rendendo la preparazione molto delicata e molto apprezzata.
Il sughetto cremoso e avvolgente è perfetto per essere accompagnato da crostini di pane che danno al piatto un tocco rustico e rendono la zuppa ancora più invitante.Una ricetta semplice che richiede ingredienti freschi e di qualità il cui risultato non vi deluderà….

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Le tagliatelle ai funghi porcini sono una ricetta di un primo piatto prelibato e molto profumato. Un piatto adatto ai palati più raffinati, semplice ma ricco di gusto. Un ottimo primo piatto autunnale se utilizzate funghi porcini freschi, ma ottimo da gustare tutto l’anno.
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I piselli al prosciutto sono un piatto ricco e appetitoso ideale da preparare anche se seguiamo un regime alimentare ipocalorico.
Una ricetta semplice e veloce che ci permette di mangiare con gusto anche dieta.
E’ un contorno molto amato dai bambini, si prepara facilmente e può essere usato per accompagnare qualsiasi tipo di piatto.
La presenza del prosciutto cotto rende la ricetta molto invitante e particolarmente apprezzata achee da chi non ama molto questi legumi.
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Le tagliatelle mimosa con uova sode sono una ricetta semplice, gustosa ed economica. Un piatto che sa di primavera, un’esplosione di freschezza e colore che le rende perfette per ogni occasione. La decorazione, fatta con tuorli d’uovo sbriciolati, dà al piatto un tocco originale che ricorda la forma della mimosa rendendolo adatto anche alla festa della donna. Le tagliatelle mimosa con uova sode sono un mix perfetto di sapori delicati e freschi, ideali per sorprendere i vostri ospiti con gusto e creatività….

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Il cavolo rosso stufato in padella è un contorno tipico del periodo invernale ricco di benefici per la salute.
Una ricetta povera di calorie e particolarmente indicata per chi segue una dieta dimagrante o vuole rimanere in forma.
Un piatto dal sapore particolare ma molto delicato che può essere abbinato ad un qualsiasi secondo.
La preparazione è molto semplice e non richiede lunghi tempi di cottura, per cui è una ricetta che potete tranquillamente inserire nel menù giornaliero.
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Il Tortino di patate e funghi è un piatto avvolgente e saporito che unisce la cremosità delle patate alla ricchezza dei funghi. Un involucro di patate racchiude un ripieno di funghi e formaggio filante che conquisterà anche i palati più esigenti. Una ricetta semplice e perfetta per tutta la famiglia che vi permetterà di portare in tavola un piatto ricco e irresistibile che sarà molto apprezzato.

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Le seppie con patate in umido è una ricetta molto pratica, nutriente e ricca di gusto.
Un secondo piatto ideale per il pranzo o la cena di tutta la famiglia, perfetto da servire come piatto unico anche se seguite un regime alimentare ipocalorico.
Un piatto di pesce ricco di profumi e sapori ottimo da inserire all’interno di un’alimentazione sana ed equilibrata.
Le seppie con patate rappresenta un modo per variare il menù settimanale mangiando sano e rimanendo in forma….

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