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Ciliege, candite

Le ciliegie candite, un ingrediente prezioso nella cucina, provengono dalle regioni costiere dell’Europa, dove la loro crescita è favorita dal clima mite e dalla presenza di acque salmastre. Queste piccole perle dorate, dopo essere state raccolte, vengono sottoposte a un processo di canditura che ne amplifica il sapore e la dolcezza, rendendole ideali per dolci, torte e gelati. Le ciliegie candite sono ricche di vitamine e antiossidanti, contribuendo a migliorare la salute generale. Tra i loro principali utilizzi nelle ricette, spiccano le torte, i dolci e i dessert, dove la loro dolcezza e il loro aroma ricco si combinano perfettamente con altri ingredienti.

Crostata al cioccolato e ricotta

La crostata al cioccolato è un dolce delizioso e cremoso.
La crema alla ricotta e al cioccolato la rende una vera delizia.
Con questo dolce potete prendere per la gola qualsiasi goloso……

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Bavarese alla menta

La bavarese alla menta è un dolce dal sapore fresco e delicato.
La quantità di menta si può variare per avere un sapore più o meno intenso.
E’ un dolce al cucchiaio morbido e delicato.

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