Antipasti classici
Benvenuti nella sezione dedicata agli antipasti classici, un viaggio culinario attraverso i sapori tradizionali e intramontabili dell’arte dell’antipasto.
Qui troverete una raccolta di ricette che celebra i piaceri semplici e raffinati dell’aperitivo, dalle bruschette fragranti alle sfiziosità della cucina mediterranea.
Preparatevi a deliziare il palato con antipasti che incarnano l’autenticità delle tradizioni culinarie, offrendovi un assaggio irresistibile della cucina più amata e celebrata.
Che sia per un incontro informale con amici o per un’elegante cena, queste ricette vi conquisteranno con il loro gusto autentico e la loro semplice raffinatezza. Buon appetito!
Mozzarelle impanate, croccanti fuori e morbide dentro
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Friselle ai peperoni
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Caprese di mozzarella e pomodoro
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Friselle pomodoro e basilico
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Perle di parmigiano – Palline di formaggio sfiziose
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Spiedini di mozzarella e pomodorini
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Pizza montanara – Pizza fritta napoletana
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Verdure grigliate – verdure per ogni stagione
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Antipasto di uova sode e soppressata
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Crocchè di patate, con ripieno di mozzarella
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Frittata di asparagi
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Zucchine sott’olio, realizzate in casa
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Caponata, antipasto siciliano agrodolce
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