Primi piatti di verdure

La pasta e patate cremosa è un primo piatto della tradizione italiana, un piatto tipico della cucina casalinga perfetto per chi cerca una ricetta facile, economica e ricca di gusto. L’ingrediente segreto di questa ricetta è l’amido rilasciato dalle patate e dalla pasta durante la cottura che rende il piatto irresistibilmente cremoso. Ideale per le giornate fredde, questa ricetta si prepara con pochi ingredienti semplici, ma il risultato è sorprendente e mette d’accordo tutta la famiglia…

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Il cous cous è un piatto tipico della cucina Nord Africana e della Sicilia occidentale, è fatto di granelli di semola ed è uno dei piatti più diffusi al mondo insieme a pasta e riso.Il cous cous che si trova in vendita nei supermercati è solitamente passato al vapore una prima volta e poi essiccato, è pronto in pochi minuti ed è l’ideale per accompagnare piatti di carne, pesce, verdure, insalate e contorni. E’ un alimento semplice e facile da preparare e allo stesso tempo completo e può essere considerato il re dei piatti unici.
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I conchiglioni ripieni melanzane e scamorza sono un primo piatto semplice e saporito ideale da preparare in anticipo e infornare all’ultimo minuto. Una pasta al forno senza carne preparata con ingredienti di stagione in grado di combinare praticità e gusto.
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Il risotto con spinaci è un piatto pratico, veloce e dal gusto delicato.
Un primo piatto leggero e salutare adatto a tutta la famiglia e a chi ama mangiare in maniera equilibrata.
Vi basterà avere degli spinaci freschi e in poco tempo e con poco sforzo porterete in tavola un piatto con tante proprietà benefiche, leggero e cremoso che sarò apprezzato anche dai più diffidenti….

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La pasta ai peperoni è una ricetta di un primo piatto semplice, saporito e molto colorato che mette molta allegria in tavola.
Un piatto estivo ricco di vitamine che preparo spesso per pranzo, visto che nella nostra famiglia adoriamo i peperoni. La modalità di cottura di questo primo piatto lo rende adatto anche ai bambini, i miei lo adorano e lo mangiano sempre molto volentieri.
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La pasta con taccole al pomodoro è una ricetta semplice da preparare ma ricca di proprietà benefiche per l’organismo.
Un primo piatto primaverile ed estivo ricco di gusto e salutare, adatto alla cucina di tutti i giorni.
Un primo piatto di pasta adatto a chi vuole mantenersi in forma mangiando in modo sano senza rinunciare al gusto….

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Le lenticchie in umido sono una ricetta di un primo piatto energetico e ricco di gusto e rappresentano una piacevole alternativa alla classica pasta e lenticchie o alla zuppa di lenticchie. La presenza della pancetta e delle spezie rende il piatto particolarmente saporito e accattivante ottimo da consumare sia nelle fredde giornate invernali sia a temperatura ambiente e rappresenta unmodo alternativo di preparare i legumi variando l’alimentazione e mangiando sano ma con gusto.

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Il cous cous con pomodorini è un primo piatto dietetico, semplice e veloce da preparare.
Un piatto che unisce i sapori della cucina mediterranea con quello esotico del cous cous.
Il risultato è un piatto profumato e ricco di gusto adatto a tutta la famiglia.
Potete prepararlo per un pranzo o una cena veloce o anche per portarlo in ufficio al posto del classico panino.
In poco tempo e con pochi ingredienti preparerete un piatto leggero e ricco di proprietà benefiche che piacerà a grandi e piccini.
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Le zucchine tonde con cous cous alle verdure sono un primo piatto estivo, leggero, salutare e ricco di gusto.
L’aggiunta della curcuma dà un tocco esotico al piatto e lo rende ancora più appetitoso e colorato.
Un modo alternativo di presentare il cous cous e di farcire le zucchine.
E’ una ricetta ideale da preparare in anticipo ed è un’idea sfiziosa da proporre per un pranzo o una cena anche tra amici….

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I ravioli con rucola e fagiolini sono un primo piatto delicato, fresco e saporito. Perfetti per un pranzo originale o una cena elegante, questi ravioli sorprenderanno tutti con la loro bontà e il contrasto di sapori. La combinazione dei pomodorini dolci, dei fagiolini croccanti e della rucola leggermente amarognola crea un mix di sapori perfetto per le giornate estive.
Una ricetta veloce da preparare ideale per chi è alla ricerca di un piatto semplice allo stesso tempo gustoso e colorato….

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La pasta con crema di zucchine e burrata è un primo piatto estivo che conquista tutti fin dal primo assaggio. Fresca, cremosa e irresistibile è il piatto ideale da preparare per un pranzo veloce in famiglia o una cena tra amici. Una ricetta molto semplice e veloce perfetta per chi ama mangiare bene senza trascorrere ore ai fornelli e che sarà molto apprezzata da grandi e bambini….

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La pasta asparagi e gamberetti è un mix di sapori che vi permetterà di portare in tavola un primo piatto primaverile ricco di gusto. Una ricetta sfiziosa, cremosa e molto delicata che potete preparare per un pranzo in famiglia ma anche per una cenetta tra amici.L’abbinamento degli asparagi con i gamberetti è perfetto, un accostamento mare – terra che vi conquisterà ad ogni boccone e sarà molto apprezzato….

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L’insalata di riso con pollo e verdure è un piatto unico nutriente e leggero adatto a chi vuole mantenersi in forma con gusto.
Un piatto completo e bilanciato adatto a tutta la famiglia.
E’ ideale da gustare a pranzo o a cena nelle calde giornate estive ed è ottima da portare in spiaggia o ad un pic nic.
Una ricetta che conquisterà tutti gli amanti delle ricette fresche, invitanti e salutari….

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