Cornetti di pasta sfoglia al prosciutto
I cornetti di pasta sfoglia al prosciutto sono la ricetta perfetta per un aperitivo irresistibile tra amici o un simpatico brunch in famiglia. Facili e veloci da preparare, questi cornetti croccanti e saporiti conquisteranno tutti. Seguendo questa ricetta, potrete realizzare dei deliziosi cornetti di pasta sfoglia al prosciutto croccanti fuori e morbidi dentro che saranno perfetti per ogni occasione.
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Verza in padella
La verza stufata in padella è un contorno sano e ricco di gusto tipico del periodo invernale.
Un piatto con tante proprietà benefiche per l’organismo e ideale per chi ama mangiare cibi salutari senza rinunciare al gusto.
Una ricetta pratica, preparata con pochi ingredienti,’ideale per la cucina di tutti i giorni anche se seguiamo un regime alimentare controllato.
La verza, ricca di gusto e di sostanze nutritive importanti per il nostro benessere, non dovrebbe mai mancare sulle nostre tavole e all’interno del nostro menù….
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Tortino al cioccolato dal cuore morbido
Il tortino al cioccolato dal cuore morbido è un dolce al cucchiaio monoporzione molto goloso, semplice e veloce da preparare. Possono essere preparati in anticipo e cotti al momento e sono l’ideale per una cenetta romantica o una piacevole serata tra amici. L’interno dei tortini così morbido e cioccolatoso è una vera goduria per grandi e bambini, una tentazione a cui è difficile rinunciare….
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difficile
Cotolette di funghi pleurotus
Le cotolette di funghi pleurotus sono un piatto vegetariano di grande effetto. All’apparenza possono sembrare delle semplici cotolette di carne, ma poi all’assaggio si sente tutto il profumo e il gusto dei funghi pleurotus.
Queste cotolette possono essere servite sia come secondo piatto sfizioso sia come contorno da abbinare a secondi di carne.
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Sfogliatine alle mele
Le sfogliatine alle mele sono dei dolcetti semplici e molto profumati perfetti per una colazione o una merenda speciale, ma che potete proporre anche per un dessert veloce. Un guscio di pasta sfoglia croccante racchiude un ripieno goloso alle mele e cannella che piacerà a tutti, grandi e bambini. Una ricetta che vi permetterà di preparare in pochissimo tempo e con pochi ingredienti dei dolcetti che vi conquisteranno subito per la semplicità e i sapori della tradizione.
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Carciofi ripieni vegetariani
I carciofi sono ortaggi di alto valore nutritivo, sono molto indicati nelle diete dimagranti per il basso contenuto calorico ed hanno un enorme contenuto di ferro e di potassio.
Inoltre nei carciofi sono presenti degli zuccheri non dannosi per i diabetici.
Questa ricetta è una ricetta tradizionale della cucina italiana che grazie al ripieno completamente vegetariano rende i carciofi gustosi, ma non pesanti.
Un antipasto o un secondo leggero.
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Involtini di pollo alle erbe
Gli involtini di pollo alle erbe sono un’esplosione di profumi e leggerezza in grado di conquistare il palato fin dal primo assaggio. Un secondo piatto semplice e veloce da preparare, perfetto per un pranzo o una cena leggera in famiglia che vi delizierà con il suo profumo aromatico e la consistenza succosa. Una ricetta molto versatile che può essere personalizzata a piacere utilizzando gli aromi preferiti in grado di rendere la ricetta unica e originale……
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Pasta zucca e pancetta
La pasta zucca e pancetta è un primo piatto ricco, ideale per il periodo autunnale e invernale, semplice e veloce da preparare. Colorato e saporito questo piatto è una combinazione perfetta di sapori,il sapore dolce e delicato della zucca e quello deciso e salato della pancetta affumicata.
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Soffritto napoletano
Il Soffritto è una preparazione culinaria ricca e gustosa che unisce la semplicità degli ingredienti ai sapori autentici della tradizione.
Un piatto povero tipico della cucina campana dove le frattaglie diventano protagoniste di un’esperienza culinaria indimenticabile.
Un piatto ricco e avvolgente che conquisterà il palato di tutti fin dal primo boccone e che vi permetterà di portare in tavola un piatto fuori dall’ordinario che vi delizierà in un’esplosione di sapori e che sarà molto apprezzato….
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Pasta alla boscaiola light
La pasta alla boscaiola light è un primo piatto molto profumato e leggero adatto a chi ama mangiare in maniera salutare senza rinunciare al gusto. Una versione rivisitata della classica pasta alla boscaiola dal sapore più fresco e adatto alla stagione estiva.
I protagonisti della ricetta sono i funghi, freschi o surgelati, accompagnati da pomodorini e melanzane che conferiscono al piatto una nota fresca e leggera e rendono il piatto molto invitante e appetitoso nonostante la sua semplicità.
Un primo piatto adatto ad ogni occasione e per tutta la famiglia che vi permetterà di portare in tavola un piatto che conquisterà il palato di tutti….
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Pasta e cavolfiore
La pasta e cavolfiore è un primo piatto semplice e saporito, ottimo da gustare nelle giornate invernali. E’ una ricetta tipica della cucina italiana sana e salutare che può essere preparata sia in bianco che con il pomodoro, io lo preferisco nella versione rosata. Tuttavia il cavolfiore non è sempre molto apprezzato per il suo odore forte, ma è un ortaggio ricco di proprietà benefiche per la nostra salute e quindi va consumato spesso.
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Merluzzo con pomodori secchi e olive
Il merluzzo con pomodori secchi e olive è un secondo piatto di pesce che unisce gusto e salute, perfetto per chi ama i sapori della cucina mediterranea. Facile da preparare è ideale per ogni occasione, dalla cena in famiglia al pranzo con amici. Un abbinamento particolare e molto apprezzato che vi permetterà di gustare questo pesce in un modo diverso dal solito.
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Filetto di merluzzo al pomodoro
Il filetto di merluzzo al pomodoro è una ricetta sana e casalinga ideale per tutta la famiglia.
Uno di quei piatti pratici e molto veloce adatti alla cucina di tutti i giorni.
Un secondo leggero e molto salutare ideale per mantenersi in forma con gusto, un vero alleato della forma fisica.
Il filetto di merluzzo al pomodoro è un piatto tipico della cucina mediterranea ricco di sapore e colore, particolarmente povero di grassi e per questo indicato nelle diete ipocaloriche….
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