Coppa alle mandorle, dolce in bicchiere
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Terrina di vitello all’inglese
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Gelato di riso con salsa alla menta
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Frittelle di mele, frutta in pastella fritta
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Crema di orzo ai funghi
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Gnocchi con le fave e prosciutto
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Trancio di tonno al finocchio
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Tartine di prosciutto crudo e formaggio
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Polpettone di magro, ripieno con speck
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Pilaf Turca. Cucinare il riso della tradizione turca!
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Patè di prosciutto cotto e funghi porcini
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Panzerotti vegetariani
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Crostata al cioccolato e ricotta
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