Dolci alla frutta

I cestini di frutta sono dei dolcetti golosi ed eleganti, perfetti per ogni occasione, dalle feste speciali ai pranzi con familiari e amici. Con un ripieno di golosa crema e tanta frutta fresca colorata, i cestini di frutta sono il dessert perfetto per portare in tavola un dolce fresco, scenografico e in grado di stupire tutti al primo assaggio….

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La torta ricotta e pere è un dolce tipico della Costiera Amalfitana molto delicato e leggero.
E’ un dolce che va servito freddo, quindi è l’ideale da servire nelle giornate calde e afose.
Questo dolce è formato da un goloso pan di spagna alle nocciole e da una farcia alla ricotta molto delicata….

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Le ciliegie sono un frutto estivo molto utilizzato per la preparazione di dolci. La torta di ciliegie è un dolce soffice e goloso che piace molto anche ai bambini. Una ricetta semplice e profumata arricchita con le mandorle tritate che danno al dolce un tocco di gusto in più.
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I Muffin alla fragola sono dei dolcetti primaverili molto profumati e dal gusto delicato che piacciono molto ai bambini e sono perfetti per tutta la famiglia.
Per rendere questi muffin ancora più golosi li ho decorati con della panna montata e dei pezzetti di fragola, una vera delizia per il palato.
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Un dolce classico che non delude mai, la crostata con crema e fragole. Un dessert classico e raffinato perfetto per celebrare ogni occasione. La combinazione della frolla friabile con la crema pasticcera vellutata e le fragole fresche rende questa torta irresistibile. Ideale per una festa, una cena speciale o semplicemente per un pomeriggio goloso, questa crostata conquisterà il palato di tutti.

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La ciambella alle ,mele è un dolce classico, dal sapore inconfondibile, profumato e goloso che conquista tutti, grandi e bambini.
Un dolce genuino che, se preparato con pochi grassi come in questo caso, può essere consumato anche se si segue un regime alimentare controllato o semplicemente si vuole restare in forma.
Anche se siamo a dieta possiamo variare la colazione e concederci ogni tanto un dolce leggero e ricco di frutta senza avere effetti sulla nostra linea.
Una fetta di ciambella preparata con ingredienti sani e mangiata a colazione in piccole quantità dà la carica giusta per iniziare la giornata e fa bene anche all’umore….

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La torta di mele è un dolce classico che piace tanto a grandi e bambini. Un dolce molto morbido e profumato ideale per la colazione o per la merenda. La ricetta prevede l’utilizzo di pochi ingredienti che rendono la torta molto gustosa e invitante pur nella sua semplicità. L’assenza dello yogurt esalta il sapore naturale delle mele che sono aromatizzate esclusivamente dal limone, una vera delizia.
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I muffin alla marmellata sono delle tortine soffici, profumate e con un cuore di marmellata, in questo caso di arance, che le rende irresistibili. Il loro profumo e la loro morbidezza conquisteranno tutti, grandi e bambini, fin dal primo assaggio. Si preparano in poco tempo e sono perfetti per iniziare la giornata con la giusta dolcezza ed energia. Provateli anche a merenda per una pausa golosa o come fine pasto leggero e delicato.

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Pulite, lavate e asciugate le fragoline.
Versatele nel bicchiere del frullatore……

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Il cake all’arancia è un dolce molto buono e delicato, adatto alla stagione invernale.
Le arance ricche di vitamine danno a questo dolce un profumo e un sapore irresistibile.
Il caramello e le mandorle poi conferiscono a questo dolce un sapore particolare…
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Le frittelle di mele sono un dolce facile da preparare e delizioso in ogni periodo dell’anno.
Rappresentano un’ottima merenda per i bambini veloce e genuina realizzata con ingredienti sani come il latte, lo zucchero, le uova e le mele.
Le frittelle di mele sono un dolce ottimo anche per il periodo di Carnevale….

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La torta alle pesche è un dolce semplice da preparare e vi conquisterà con il suo gusto delicato.
Sbattete le uova con lo zucchero, unite farina e lievito, profumate con la scorza di limone grattugiata e mescolate…
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I cachi gelati sono un dessert autunnale a base di frutta molto gustoso. Un modo molto particolare di gustare questi frutti zuccherini non proprio indicati per chi è a dieta perchè contengono molti zuccheri, ma sono anche ricchi di vitamina C,betacarotene e potassio.
Ogni tanto uno strappo alla regola si può fare quindi gustiamoci questo dessert molto particolare dal sapore fresco e delizioso….

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