Ricette

I cestini di frutta sono dei dolcetti golosi ed eleganti, perfetti per ogni occasione, dalle feste speciali ai pranzi con familiari e amici. Con un ripieno di golosa crema e tanta frutta fresca colorata, i cestini di frutta sono il dessert perfetto per portare in tavola un dolce fresco, scenografico e in grado di stupire tutti al primo assaggio….

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Le melanzane ripiene con besciamella sono un secondo piatto sostanzioso e molto invitante che piace tanto anche ai bambini. La besciamella avvolge la melanzana rendendo il piatto goloso e dal gusto molto delicato. Una ricetta da provare!
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La pizza montanara è una gustosa pietanza tipica della tradizione napoletana a cui è difficile resistere e che mette d’accordo tutti, grandi e bambini.Prepararle in casa è davvero semplice, inoltre, queste deliziose pizzette fritte, croccanti fuori e morbide dentro conquistano davvero tutti e sono molto apprezzate anche per la loro versatilità. Infatti, la base neutra si presta a numerose varianti e vi dà la possibilità di condirle nel modo classico oppure utilizzando condimenti diversi in grado di soddisfare i gusti di tutti….

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E’ una ricetta molto semplice di un secondo piatto che si può gustare sia caldo che freddo.
Le barchette di zucchine ripiene al tonno e olive è un piatto molto gradito anche ai bambini ed è un modo diverso e accattivante di presentare le verdure.
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La crostata integrale è un dolce sano, leggero e dal sapore rustico.
Potete farcirla con la marmellata che preferite e gustarla in tranquillità.
Facile da preparare è l’ideale per una colazione sana e ricca di energia per tutta la famiglia.
Questa crostata, preparata con farina integrale e marmellata senza zuccheri aggiunti, può essere mangiata senza troppi sensi di colpa anche se seguiamo un regime alimentare controllato.
E’ molto meno calorica delle classiche crostate e ci permette di concederci un pò di golosità senza rinunciare alla nostra forma fisica.
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Le seppie arrostite sono un secondo piatto di pesce molto semplice da preparare, veloce e squisito ed è indicato per le festività natalizie.
La seppia è un mollusco ricco di calcio, vitamine e fibre ed è povero di grassi, la cottura alla griglia rende questo piatto particolarmente leggero rendendolo indicato nelle diete ipocaloriche ed esalta in pieno il sapore della seppia.
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La ricetta dei funghi champignon ripieni è una preparazione semplice e veloce, ottima da preparare tutto l’anno e adatta ad ogni occasione. Un’idea sfiziosa ed invitante ideale sia per una pranzo che per una cena improvvisa.
Nella sua semplicità conquisterà i vostri ospiti con il suo profumo ed il suo gusto leggero.
L’ideale per chi vuole mangiare in modo salutare senza rinunciare al gusto…

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Il semifreddo alle fragole con pavesini è un dessert molto goloso, si prepara in pochissimo tempo e non richiede cottura.
Il suo interno cremoso e profumato piacerà a tutti, grandi e piccini.
Un dolce per tutti gli amanti delle fragole da preparare in primavera e in estate.
E’ adatto ad ogni occasione ed è l’ideale da servire come fine pasto per il pranzo della domenica o per un’occasione speciale tra amici.
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I peperoni ripieni di riso sono perfetti come piatto unico, l’ideale da preparare in anticipo e sono ottimi sia tiepidi che freddi.Un’alternativa molto gustosa alla solita pasta.A differenza di quanto possa sembrare è una ricetta molto semplice ed anche abbastanza veloce.
Nella mia famiglia adoriamo i peperoni e questa è una ricetta che preparo abbastanza spesso in quanto è molto gradita anche dai miei bambini ed è un modo per far mangiare loro la verdura.
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La torta ricotta e pere è un dolce tipico della Costiera Amalfitana molto delicato e leggero.
E’ un dolce che va servito freddo, quindi è l’ideale da servire nelle giornate calde e afose.
Questo dolce è formato da un goloso pan di spagna alle nocciole e da una farcia alla ricotta molto delicata….

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Soffice e profumato il plumcake alle fave e pecorino è la ricetta perfetta per la primavera. Una preparazione facile e veloce che conquisterà tutti con il suo gusto irresistibile. La versione di questo plumcake salato è ideale per ogni occasione, da una cena informale a un antipasto sfizioso, ma perfetto anche per una gita fuori porta in compagnia di familiari e amici,…

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Scopri la nostra ricetta per un’insalata di pomodori e fagiolini fresca e saporita. Semplice e veloce da preparare è perfetta per l’estate, per un pranzo o una cena leggera. I fagiolini arricchiti con gustosi pomodori e conditi in modo semplice sono perfetti per accompagnare secondi piatti di carne, pesce o formaggi in modo semplice e salutare….

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La frittata di fagiolini è la regina delle ricette estive, semplice, veloce e super versatile è il secondo piatto ideale da preparare per tutta la famiglia quando si ha poca voglia di stare ai fornelli. Perfetta sia calda che fredda si prepara in poco tempo e conquista tutti fin dal primo assaggio. Il cuore filante, inoltre, la rende molto apprezzata ed è un modo accattivante di fa mangiare le verdure anche ai più piccoli.
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