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Dolci

I dolci, sono la degna conclusione di un buon pranzo. Anche in questo la cucina italiana presenta una varietà di dolci tipici che spaziano tra odori e sapori di tutti i tipi.

Le tradizioni regionali, con dolci tipici di vari periodi dell’anno, ci vengono invidiati nel mondo e rappresentano un invito per chiunque a tornare nel nostro paese.

In questa categoria abbiamo realizzato alcuni tra i dolci più iconici della cultura italiana, e qualcosa di rappresentativo nel mondo come i brownies americani oppure i biscotti di pan di zenzero, preparati in maniera semplice con illustrazioni passo passo per accompagnarti nella perfetta riuscita.

Trovi, tra gli altri, le deliziose Graffe o Zeppole di patate, il famoso Tortino dal cuore morbido, la leggendaria Torta di mele.

Inoltre è possibile trovare alcune delle preparazioni delle creme di base della pasticceria italiana, o semplici dessert al cucchiaio come la crema al mascarpone.

Inizia seguendo una delle ricette proposte e personalizzala col tuo tocco personale!

Vedi anche: BiscottiCremeCrostateDolcettiDolci al cioccolatoDolci al cucchiaioDolci alla fruttaDolci estiviGlasseMuffinPiccola pasticceriaTorte

Torta di mele

La torta di mele è un dolce classico che piace tanto a grandi e bambini. Un dolce molto morbido e profumato ideale per la colazione o per la merenda. La ricetta prevede l’utilizzo di pochi ingredienti che rendono la torta molto gustosa e invitante pur nella sua semplicità. L’assenza dello yogurt esalta il sapore naturale delle mele che sono aromatizzate esclusivamente dal limone, una vera delizia.

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Muffin con gocce di cioccolato

I Muffin sono dei dolcetti molto semplici e veloci da preparare, l’ideale quando si ha poco tempo e si vuole preparare qualcosa di goloso la cui riuscita è garantita, sono già a porzione e sono indicati per feste di compleanno o semplicemente per la merenda dei vostri bimbi.
I Muffin con gocce di cioccolato in particolare sono molto soffici e delicati. Le gocce di cioccolato danno quel tocco di gusto in più e rendono questi Muffin particolarmente golosi.

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Castagnole

Le castagnole sono dei piccoli dolcetti tondeggianti che vengono fritti e poi passati nello zucchero. Sono tipici del periodo di Carnevale ma possono essere gustati tutto l’ anno, sono ottimi sia caldi che freddi e sono molto apprezzati dai bambini. Esiste anche una variante delle classiche castagnole che prevede la farcitura con crema pasticcera, nutella o panna.

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Biscotti all’arancia

I Biscotti all’arancia sono dei deliziosi dolcetti fatti in casa perfetti per ogni occasione, colazione, merenda ma anche come fine pasto leggero e goloso. Pochi, semplici ingredienti vi permetteranno di preparare in poco tempo delle golose palline aromatizzate con succo e buccia di arancia e ricoperte di zucchero che vi conquisteranno.
Croccanti fuori e morbidi dentro, hanno un gusto molto delicato, una vera tentazione per tutti!…

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Muffin integrali alle mele

I muffin integrali alle mele sono dei dolcetti golosi, leggeri e profumati adatti alla colazione o alla merenda di grandi e bambini.
Una ricetta light che potete preparare tranquillamente anche se siete a dieta e volete concedervi un dolcino sano, genuino e molto gustoso.
Le mele e la cannella all’interno dell’impasto rendono questi muffin molto profumati e soffici, perfetti per chi ama mangiare sano senza rinunciare al gusto.
Un modo sano per inserire dolci a colazione anche se seguiamo un regime alimentare ipocalorico , senza rischi per la linea e senza avere sensi di colpa….

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