Ricette

Le alici sono un pesce salutare che si presta alla realizzazione di tante ricette sane, gustose ed economiche. Le alici fritte sono un piatto tipico della cucina mediterranea che si prepara con ingredienti semplici ma di qualità, basta infarinare le alici, friggerle e voilà ecco pronto un secondo piatto appetitoso molto amato dai bambini.

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La cheesecake bicolore al cioccolato è un semifreddo molto goloso e invitante, una tentazione alla quale i vostri ospiti non potranno resistere. Si tratta di una torta senza cottura costituita da una base di biscotti tritati sormontata da due creme a base di formaggi, una mescolata al cioccolato bianco e l’altra al cioccolato al latte, di qui il nome bicolore. …

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La caprese di mozzarella e pomodoro è una di quelle ricette classiche, semplici e veloci ma ricche di gusto soprattutto se preparata con ingredienti saporiti e di ottima qualità. Quando si parla di mozzarella saporita si pensa subito a quella di bufala ricca di latte e di gusto, ma fortunatamente vivo in una città in cui viene prodotta un’ ottima mozzarella in generale per cui il sapore di questa ricetta è garantito. La caprese di mozzarella e pomodoro è una ricetta tipicamente estiva, leggera e fresca ma allo stesso tempo nutriente, ideale da preparare di ritorno dal mare.
Adesso siamo ad ottobre ma ancora si trovano degli ottimi pomodori per l’insalata e prima che l’aria rinfreschi troppo gustiamoci ancora una bella caprese.
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L’insalata di riso con pollo e verdure è un piatto unico nutriente e leggero adatto a chi vuole mantenersi in forma con gusto.
Un piatto completo e bilanciato adatto a tutta la famiglia.
E’ ideale da gustare a pranzo o a cena nelle calde giornate estive ed è ottima da portare in spiaggia o ad un pic nic.
Una ricetta che conquisterà tutti gli amanti delle ricette fresche, invitanti e salutari….

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Le polpette di ricotta e spinaci sono un’idea molto sfiziosa e gustosa per far mangiare gli spinaci ai bambini e rappresentano un modo molto invitante per camuffare gli spinaci. Le polpette di ricotta e spinaci uniscono la delicatezza degli spinaci al gusto deciso della ricotta e la cottura al forno le rende light e leggere, ideali per i bambini.
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Le cosce di pollo alla paprika sono un secondo piatto facile da preparare e molto saporito, perfetto per portare in tavola un piatto gustoso e preparato con pochi ingredienti che conquisterà tutti, grandi e bambini fin dal primo assaggio. Un insieme perfetto di morbidezza e profumi che vi conquisterà e che vi permetterà di preparare con pochi ingredienti e poco sforzo un secondo piatto sostanzioso e molto apprezzato.

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I peperoni ripieni di carne e formaggio sono un piatto che unisce sapori intensi e invitanti in un’unica preparazione. Una ricetta gustosa e appagante per tutta la famiglia e perfetta per ogni occasione. I colori vivaci dei peperoni si sposano perfettamente con la ricchezza della carne e la cremosità del formaggio, creando un’esperienza culinaria indimenticabile.

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I moscardini con fagioli sono una ricetta che unisce sapori di terra e di mare e il risultato è un piatto invitante e nutriente che conquisterà anche i più scettici.
Un abbinamento insolito quello dei fagioli con i moscardini che si sposa benissimo, il profumo dei moscardini si fonde con il gusto delicato dei fagioli cannellini per un piatto cremoso dal sapore avvolgente che vi conquisterà.
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La torta di fagiolini è una ricetta sana, gustosa e facile da preparare.
Può essere preparata in anticipo ed è adatta ad ogni occasione.
E’ ideale come piatto unico per un pranzo o una cena leggera ma può essere servita anche come antipasto sfizioso o proporla ad un buffet.
E’ un modo diverso di cucinare i fagiolini e conquisterà anche i bambini….

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Le carote in padella sono un contorno salutare, semplice e sfizioso ideale per accompagnare pietanze a base di carne o di pesce.
Una ricetta ricca di proprietà nutrizionali molto importanti per chi ama mantenersi in forma e un alleato prezioso per chi vuole dimagrire.
Un contorno adatto a tutta la famiglia che si prepara in pochissimo tempo e non richiede particolari abilità.
E’ sufficiente avere delle carote fresche e del succo di limone e in poco tempo porterete in tavola un contorno leggero, fresco e dal gusto particolare che sarà molto apprezzato anche dai più piccoli….

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La parmigiana di melanzane fritte rappresenta l’eccellenza della cucina italiana. Un’esplosione di sapori mediterranei che vi permetterà di portare in tavola un piatto dal sapore unico, perfetto per un pranzo o una cena da gustare in famiglia o con gli amici.
Un piatto ricco e sostanzioso che combina il sapore delle melanzane fritte con quello del sugo di pomodoro, il tutto arricchito da un’ottima mozzarella filante….

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Le friselle pomodori e basilico sono una ricetta tipicamente estiva.
Fresco, gustoso e colorato è il piatto ideale da gustare in famiglia o con gli amici nelle calde serate estive quando si ha voglia di mangiare con gusto restando leggeri. E’ un piatto classico che può essere arricchito con gli ingredienti che preferite e che avete in casa e sono perfette anche per i bambini….

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Le tartine al formaggio e rucola sono un’idea semplice e fresca da proporre come antipasto, ma anche per un aperitivo tra amici. Cremose e versatili si preparano in pochissimo tempo e vi conquisteranno fin dal primo assaggio….

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