Parmigiano
Il Parmigiano Reggiano, noto anche come Parmigiano, è un formaggio di latte di mucca tipico dell’Emilia-Romagna, in Italia. Originario della città di Parma, è famoso per la sua consistenza morbida e cremosa, il sapore delicato e il profumo aromatico. Questo formaggio, che si distingue per la sua crosta dorata e la sua stagionatura di almeno 12 mesi, è considerato uno dei più pregiati del mondo. Il Parmigiano Reggiano è versatile e si presta a numerosi utilizzi culinari, dalla pasta fresca alla pizza, dalla zuppa alla torta. La sua ricchezza di sapore e la sua capacità di fondersi perfettamente con altri ingredienti lo rendono un elemento fondamentale in molte ricette tradizionali italiane.
Zucchine farcite alla mediterranea – Zucchine ripiene
...mostra altro
Perle di parmigiano – Palline di formaggio sfiziose
...mostra altro
Pizza montanara – Pizza fritta napoletana
...mostra altro
Frittata di fagiolini – Ricetta pronta in 30 minuti
...mostra altro
Nidi di tagliatelle al forno
...mostra altro
Crepes di barbabietola farcite
...mostra altro
Crepes alla barbabietola
...mostra altro
Torta di pasta, con pasta corta
...mostra altro
Torta salata con zucca
...mostra altro
Conchiglioni ricotta e spinaci
...mostra altro
Cestini di pancarrè ripieni
...mostra altro
Millefoglie di carne o lasagna di vitello
...mostra altro