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Involtini di pollo alle erbe

Ricetta involtini di pollo alle erbe del 05-11-2011 [aggiornata il 25-11-2024]

Un secondo piatto veloce per realizzare in cucina una ricetta di involtini di pollo aromatizzati alle erbe davvero invitanti.
Dividete a metà i petti di pollo e batteteli bene.
Riunite in una terrina le erbe tritate, il pecorino, il tuorlo e la panna.
Mescolate per bene fino ad ottenere un composto omogeneo e distribuite sulle fette di pollo e poi chiudetele ad involtino.
Rosolateli quindi per 10 minuti in un tegame con il burro, girateli spesso e irrorateli a metà cottura con il vino bianco secco.
Serviteli subito guarnendo il piatto con spicchi di pomodoro, fette di limone e ciuffi di erbe aromatiche.

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Secondi piatti di Carne
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Ricetta Involtini di pollo alle erbeCome preparare Involtini di pollo alle erbeInvoltini di pollo alle erbe ricetta

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leggi la ricetta completa, presto prepareremo le istruzioni velociPorzione per -4 +persona/e
(dosi calcolate sulla ricetta base per 4 porzioni)

Tempo preparazione 10 minuti

Tempo cottura 10 minuti

Tempo totale 20 minuti

Consumo energetico basso

Difficoltá: alla portata di tutti

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