Raccolta ricette, idee per ogni occasione

La pasta con cavolfiore e salsiccia è un primo piatto autunnale ricco di gusto e molto sostanzioso.
Una ricetta semplice che vi permetterà di portare in tavola un piatto diverso dal solito e che conquisterà tutti, grandi e bambini.
Una versione in bianco della pasta e cavolfiore adatta alla cucina di tutti i giorni che vi permetterà di variare il vostro menù settimanale con piatti sempre diversi, accattivanti e molto saporiti….

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I funghi portobello ripieni di uova sono un secondo piatto ricco, gustoso e di effetto e rappresentano un modo diverso di consumare le uova. Si preparano in poco tempo e in modo semplice e sono una valida alternativa alla carne. Potete cucinarli in qualsiasi occasione e sono perfetti anche se avete ospiti e volete portare in tavola un piatto diverso dal solito. Inoltre sono molto apprezzati per il loro sapore delicato e la loro carnosità….

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Gli spaghetti alla carbonara sono un primo piatto di pasta semplice,ma molto gustoso.
Piacciono a tutti, sono economici, veloci ed è perfetto per tutta la famiglia.E’ un piatto tipico della cucina romana ed è conosciuto ovunque….

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La pasta con la zucca è un primo piatto molto indicato per i bambini grazie al suo sapore dolce e delicato. E’ una ricetta autunnale ricca e cremosa che non può mancare nella mia cucina. E’ semplice, veloce e ricca di vitamine.
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Le castagne bollite sono una ricetta tipica del periodo autunnale facile da preparare.
Una volta cotte le castagne possono essere consumate sia calde che fredde e possono essere utilizzate anche per la preparazione di ricette molto gustose….

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Le cotolette di zucca sono un secondo piatto vegetariano molto sfizioso ideale per tutta la famiglia e molto apprezzato anche dai più piccoli.
Una ricetta semplice che potete preparare durante il periodo autunnale e invernale come variante dei classici cordon bleu di carne.
La cottura in forno rende il piatto molto leggero e indicato per chi ama mantenersi in forma mangiando sano senza rinunciare al gusto.
Fragranti e croccanti fuori e con un ripieno morbido e filante le cotolette di zucca vi conquisteranno ad ogni morso.
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La zucca piace molto nella mia famiglia, quindi la cucino sempre molto volentieri e ogni volta cerco di trovare ricette nuove, semplici e molto appetitose.
Gli gnocchi di zucca e patate sono una ricetta di un primo piatto di pasta semplice da realizzare e dal sapore delicato che va molto bene anche per i bambini.
Una ricetta che va bene anche per festeggiare Hallowen…
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Le scope della strega sono degli stuzzichini salati da servire come antipasto per Halloween, sono semplici, veloci e simpatiche da vedere. Una ricetta divertente che si prepara con pochi ingredienti e che farà contenti i vostri bambini.
Un’idea creativa da preparare con il loro aiuto e festeggiare insieme una festa che da poco ha preso piede anche in Italia con grande divertimento di grandi e piccini.
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Le dita della strega sono dei dolcetti gustosi e molto scenografici. Rappresentano un ottimo modo per far divertire i più piccoli in cucina soprattutto in vista della festa di Halloween. E’ sufficiente preparare della semplice pasta frolla con la quale formare delle dita con tanto di unghie decorate con della marmellata per renderle ancora più spaventose e il gioco è fatto. I vostri piccoli ospiti rimarranno colpiti e le apprezzeranno molto.

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L’insalata di castagne è un piatto che profuma d’autunno, un’idea semplice per portare in tavola ingredienti di stagione e stupire tutti con un piatto fresco, croccante e ricco di sapore. Una ricetta veloce dove dolcezza, croccantezza e sapidità si incontrano in una combinazione perfetta, l’ideale per chi ama la cucina naturale e di stagione….

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Ecco un’altra ricetta da aggiungere al menù per la festa di Halloween, degli stuzzichini salati da servire come antipasto, semplici, gustosi e di grande effetto.
Le ossa di Halloween sono dei pezzi di pasta per focaccia modellati a forma di ossa e cotti al forno, un’altra idea divertente per stupire grandi e piccini….

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Le uova strapazzate sono la soluzione ideale quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli ma non si vuole rinunciare a mangiare con gusto portando in tavola un piatto sano, completo e sostanzioso.Una ricetta vegetariana che si prepara in padella in pochissimo tempo, semplice e molto profumata.
Le uova, infatti, vengono arricchite con dei gustosi funghi champignon che rendono il piatto particolarmente invitante, adatto a tutta la famiglia e indicato anche per chi segue un regime alimentare controllato….

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Il polpettone di zucca e parmigiano è un secondo piatto sfizioso che piace anche ai bambini.I miei figli adorano particolarmente la zucca e quindi sperimento sempre nuove ricette con questo ingrediente.
La ricetta del polpettone di zucca e parmigiano è facile, economica e ricca di proprietà nutritive…

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